yaz salatası
Yazın çok da ağır yemek yememek lazım di mi? Onun için ben de size hafif ve lezzetli bir salata yaptım.
 
Mazlemeler:
2 adet orta boy salatalık
2 adet orta boy domates
1 adet orta boy kuru soğan
bir tutam maydanoz
bir tutam nane ya da reyhan
2 adet sivri biber
SOS için:
Tuz
Pul biber
Sıvı yağ(zeytinyağını öneririm)
Limon suyu ya da Nar ekşisi.
 
Hazırlanışı:
Malzemelerimizi sırayla biraz irice doğruyoruz. Üzerine tuz, yağ, pul biber ve ekşi katıp servis yapıyoruz. İsterseniz karıştırıp servis de yapabilirisiniz. Afiyet olsun.
 
M.T.’nin Dokunuşu: Bu salatayı diyet yapanlara öneririm 🙂 Ama bulgur pilavı, pirinç pilavı, yeşil mercimekli bulgur pilavının yanına da süper olur 🙂 Ayrıca yeşil zeytin, siyeh zeytinle de hem görünütyü hem de lezzeti şenlendirebilirsiniz 🙂