Yarın pazar ve hazırlıklar şimdiden başladı 🙂 Bizim evde hafta sonları genelde misafir olur. Bu hafta abimler ziyaretimize geldi.. Gelneksel pazar kahvaltıları için bugünden araştırma ve hazırlıklar başladı 😀 Abimin sevdiği kekikli küp patates, kolay pizza, zeytin kavurması… Aklımda netleştirdiğim  pazar kahvaltısı alternatiflerinden…
Malzemeler:
5 dilim francala ekmeği ya da tost ekmeği 
1 tatlı kaşığı hardal 
kornişon
5- 6 dilim salam 
1 çorba kaşığı tereyağ
Hazırlanışı: Tereyağını oda sıcaklığında bekletelim. Macun kıvamına gelen tereyağını, hardalı iyice karıştıralım. Ekmek dilimlerinin sert kenarlarını kesip çıkaralım ve dört eşit parçaya bölelim, karşımı üzerlerine sürelim. Salam dilimlerini de dörde bölüp, ekmeklerin üzerine koyalım. Kornişonu küçük halka şeklinde dilimleyelim ve salamların üzerine yerleştirip servis yapalım. Afiyet olsun.
M.T.’nin Dokunuşu: Salamura dolma zeytinleri de kanepelerimizi süslemek için kullanabiliriz.