17
Ağustos
Etli Kuru Fasulye
Bu işi yapmayı seviyorum 🙂 Belki yemek yapmayı çok iyi bilen insanlar bile bir değişiklik katmak amacıyla yemeklerine yemek bloglarını ziyaret ediyorlar. Belki daha yeni…
Bu işi yapmayı seviyorum 🙂 Belki yemek yapmayı çok iyi bilen insanlar bile bir değişiklik katmak amacıyla yemeklerine yemek bloglarını ziyaret ediyorlar. Belki daha yeni…
Kuru fasulye sofralarmızın vazgeçilmezi, Türk mutfağının en kral yemeğidir.. İspir şeker fasulyesi de kuru fasulye çeşitleri içerisinde en fazla rağbet gören çeşitidir. İşte ispir fasulyenin…
Meyhane pilavı en sevdiğim pilavlardan biridir. Hele ki bulgurlusu.. Bulgur Osmaniye de oldukça çok tüketilen bir gıda türü.. Buğday zamanı Osmaniye’de hemen hemen her evde…
Aslında bugün bissürü tarif vermem gerekti ama bir türlü kalkıp pc başına geçecek takat bulamadım 🙁 Mevsim değişiminden midir nedir üzerimde bir miskilink var.. Hadi…
Nihayetinde kavuştum Ayşe kadın fasulyeme 🙂 Pazarlara biraz geç teşrif ettiği için bu tarifi geç veriyorum 🙁 Malzemeler: 1 kilo ayşe kadın fasulye 250…
Bu tarif 2 gündür yazılmayı bekliyor. Daha doğrusu ben yazabilmek için elektriklerin gelmesini bekliyorum.. Elektrik olmayınca ev işlerimin çoğunu da yapamıyorum 🙁 Geldikten sonra da…
Taze fasulyenin en çok olduğu ve tüketildiği mevsimdir yaz mevsimi. Hatta bir çok kadın kışa hazırlık olsun diye hafif haşlayıp, kurutup ya da konserve…
Daha önce MUTFAKTEYZE usulü tirşik tarifi vermiştim. Ve hatırlarsanız size gerçek tırşik tarifini de verceğimi söylemiştim. Canoma Türkiye karmam’a rica ettim, o da sevgilli Nezahat teyzeciğimden almış…
Arpa şehriye çorbasının her türlüsünü çok seviyorum.. Hem doyurucu hem de lezzetli. Grip, nezle gibi durumlarda da şifa deposu.. Daha önce sadesini, tavuklusunu yapmıştım. Bir…
Bazen çok şık masalar hazırlamak için saatlerce düşünüp, yemek kitapları, yemek blogları araştırır dururuz. Ben de size görüntüsüyle şık, tadıyla nefis bir tarif sunacağım 😉…
Bugün abim, yengem ve minik kuşum yiğenim Mehmet Tuğra geliyor. Ne yemek yapsam diye düşünüp dururken hatırladım ki Mehmet’in en sevdiği yemek kabaktı ve…
Kahramanmaraş’ın özel bir yemeği.. Annemin Kahramanmaraşlı olması sayesinde Kahramanmaraş yemeklerini de öğrenme ve tatma şansımız oluyor 😉 Biz küççükken annneme anne bize top köfte yap…
Bu tarif özel bir gün için Selin tarafından istenmişti. Ama elde olmayan imkanlardan dolayı malesef tarifimi geç veriyorum 🙁 Selinciğim tüm hoşgörüne sığınarak tarifimi gecikmeli…
